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廣水蔡河一蜂農7000斤蜂蜜滯銷家中,期盼各界伸援手
分享到: 發布時間:2022-8-30 09:38
來自: 隨州日報
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廣水蔡河一蜂農7000斤蜂蜜滯銷家中 
本報聯合當地政府幫忙促銷,期盼各界伸援手

  記者在養蜂場了解情況。(隨州日報全媒記者李文軍攝)
  隨州日報訊(全媒記者劉詩詩、黃芳芳)對于蜂農來說,蜂蜜豐收本是件值得高興的事情,可廣水市蔡河鎮白水河村蜂農黎順朝眼下卻高興不起來。因受疫情影響,黎順朝自產的7000斤蜂蜜滯銷家中,急盼買家。他前不久看到本報《記者幫忙殘疾蜂農賣貨滯銷蜂蜜兩天賣完》的報道后,與記者聯系,希望能幫他宣傳銷售滯銷的7000斤蜂蜜。
  近日,隨州日報“下基層、察民情、解民憂、暖民心·融媒體公益行”報道組來到黎順朝家中,只見他家客廳、臥室等處擺滿了40余桶蜂蜜,共有7000斤。
  為什么會有這么多的蜂蜜滯銷?黎順朝說,他家的蜂蜜主要是意蜂蜂蜜。他現有200多個蜂箱,正常情況下年均產蜜10多噸!耙酝康揭粋地方,采的蜜都有當地經銷商來收購,今年因為疫情影響銷售,大量蜂蜜滯銷家中!
  據了解,目前,市場上銷售的蜂蜜主要是中華蜂蜜和意蜂蜜。中華蜂是我國獨有的蜜蜂品種,一般在山區定點飼養,一年取蜜1-2次,產量低,價格高;意蜂由國外引進,產蜜能力強,可以多次取蜜,產量是同等條件下中華蜂的幾倍到十幾倍,價格相較于中華蜂蜜便宜。無論是中華蜂蜜還是意蜂蜜,只要是未經人為添加的天然成熟蜂蜜都是好的蜂蜜,都對人體有益。
  這些滯銷的蜂蜜品質如何呢?黎順朝現場拿起波美度測量儀,隨機檢測幾桶蜂蜜,結果均顯示波美度在40度以上,有的達到42度!拔业姆涿凼羌兎涿,沒有任何添加,取的都是成熟的好蜜!彼f。
  波美度是蜂蜜濃度的三種表示方法之一,反應蜂蜜中含水量的多少,而氣候環境、花期長短、釀造時間、甚至取蜜時間都對波美度有影響。根據蜂蜜新國標,一級品蜂蜜含水量≤20%,波美度達到41.6度以上;二級品蜂蜜含水量≤24%,波美度在40度左右。
  黎順朝已有35年的養蜂經驗,一年到頭,他和妻子萬銀花風餐露宿,追花釀蜜,雖然辛苦,但收入不錯。正是靠著養蜂,他供養三個子女上完了大學,有一個還是研究生畢業。
  今年過完春節,黎順朝夫妻帶著蜜蜂到孝感追趕油菜花期;4至5月,到河南追趕紫云英、泡桐花期;5月底,到山西晉中,追趕洋槐花期。6月,因疫情原因,提前回家。“若不是疫情,我們會一路向北,去黑龍江、內蒙古等地,采椴樹花、蕎麥花蜜……”黎順朝說。
  來到黎順朝的養蜂場,只見200多個蜂箱有序碼放,走近蜂箱,蜜蜂飛舞,嗡嗡聲入耳。黎順朝切開成熟的封蓋蠟,濃濃的蜜汁流了出來,四周頓時彌漫著蜜香。搖蜜是一項技術活,黎順朝先取出蜜脾,割去四周溢出的蜂蠟,放入搖筒,勻速快搖。黎順朝請記者品嘗他剛剛搖出的蜂蜜,蜂蜜倒進碗里濃稠度較高,喝起來香甜可口。
  蔡河鎮黨委書記李明清在黨員干部“下基層、察民情、解民憂、暖民心”實踐活動中獲悉黎順朝家的情況后,也積極想辦法,幫他聯系辦理了營業執照,并安排蜂蜜采樣送武漢專業機構檢測,結果顯示質量合格。
  “采得百花成蜜后,為誰辛苦為誰甜?”這些蜂蜜如果不能賣出的話,黎順朝夫妻大半年的辛勞和汗水都將白費。懇請社會各界施以援手購買蜂蜜。據黎順朝介紹,他家現存的蜂蜜大部分是一級蜜,銷售價格每斤35元左右(可郵寄),批量購買可適當優惠。黎順朝電話13227223816(微信同號)。
(責任編輯:海闊天空    新聞熱線:0722-3318927)
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