隨州日報訊(全媒記者張琴、見習記者鐘金輝)11月10日,2022中國(黑龍江)國際綠色食品產業博覽會和黑龍江大米節開幕式在哈爾濱舉行,由我市企業湖北大自然米業有限公司選送的“又香優龍絲苗-隨州香稻”,在秈米組的激烈角逐中脫穎而出,榮獲本屆大米節優秀獎。這也是“隨州香稻”首次在全國性比賽中獲獎。
此次稻米品評品鑒活動,作為2022黑龍江大米節的亮點內容之一,受到了國內外廣泛關注。組委會共收到國內外粳米、秈米參賽有效樣品666份,其中來自全國20個。ㄗ灾螀^、直轄市)的國內樣品629份,來自泰國、日本、柬埔寨、巴基斯坦、印度等7個國家的國外樣品37份,基本涵蓋了國際上稻米主產國和國內稻米主產省。
為凸顯品評品鑒的權威性、公正性,活動邀請了30位國內著名水稻品評品鑒專家現場品評品鑒。采用“暗碼”評比方式,根據實驗室初評結果,分別選出粳米、秈米各前50名,再由復評專家分成兩組,分別評選出各前30名進入終評。“又香優龍絲苗-隨州香稻”在秈米類比分位列湖北省第四名、全國第十九名。
據悉,“又香優龍絲苗”為今年新上市的香稻品種,該品種按照“雙訂單”種植模式,在“隨州香稻”桐柏山核心種植區種植,由大自然米業采用先進工藝設備加工而成。該品種米粒細長、顆粒均勻、晶瑩剔透,口感松軟有嚼勁,成功“俘獲”眾多專家評委的味蕾。
目前,隨州香稻種植規模達到70余萬畝,產品成功進駐武商量販等大型商超,品牌知名度、美譽度不斷提升。