菇香飄萬里,客從四海來
12月23日
2023湖北·隨州國際香菇產業博覽會
在隨縣中國香菇智慧交易城開幕
來自全國各地及海外的專家學者、
行業代表等相聚在中國香菇之鄉、
中國花菇之鄉隨州
共襄菇業盛會,共話菇事未來
![]()
省政協副主席王紅玲宣布2023湖北·隨州國際香菇產業博覽會開幕。多哥駐華大使館代辦加拿瑪·查·巴查西出席。韓國駐武漢總領事館總領事河成柱,中國工程院院士、國際藥用菌學會主席李玉,中國食用菌協會會長高茂林,省農業農村廳總經濟師曾德云先后現場致辭或視頻致辭。國家食用菌產業技術體系首席專家譚琦,湖北農發集團董事長朱萬奎,長江產業投資集團總經理馬恒出席。市委副書記、市長克克致歡迎辭。市人大常委會主任夏衛東出席。市委副書記甘國棟主持開幕式。自2019年以來,隨州已成功舉辦三屆香菇產業博覽會,搭建了香菇產業技術研發、學術論壇、招商引資、品牌宣傳、合作交流、產銷對接的重要平臺。本屆菇博會以“‘香’約隨州,菇行天下”為主題,由中國食用菌協會、湖北省農業農村廳、隨州市人民政府主辦,湖北省食用菌協會、隨州市農業農村局、隨州市商務局、隨縣人民政府承辦。河成柱說,中華民族始祖炎帝神農曾在隨州教民耕種,開創了中華醫藥,如今隨州繼承了這一傳統,食用菌和藥用菌已聞名世界。目前,韓國食用菌加工技術也得到了很大的發展,與隨州在香菇產業方面的合作空間非常大。韓國是湖北的第四大貿易伙伴,隨州生產的香菇、藥材等產品大量出口韓國,對韓國與湖北的貿易和關系發展作出了巨大貢獻。希望以此次菇博會為契機,進一步擴大韓國和隨州之間的香菇產業交流,帶動韓國與湖北省乃至中韓關系的發展。高茂林說,我國食用菌產業正處在提質增效的關鍵時期,隨州圍繞菌種研發、集中制棒、規?;龉?、智慧化智能化管理、差異化市場細分,在全產業鏈精細化管理上持續發力并取得了可喜的成績,為引領我國食用菌產業實現綠色和高質量發展作出了有益的探索。本次菇博會將進一步聚焦隨州香菇產業轉型升級新方向、新路徑、新趨勢,集中展示我國香菇產業發展的新成果和新業態,為與會專家學者、參展廠商搭建一個學術交流、協同創新與貿易洽談的平臺。曾德云說,香菇是湖北的優勢特色產業,規模全國第三、出口全國第一,產業鏈條長、科技支撐強、品牌影響大,已成為主產區農業增效、農民增收的支柱產業。隨州是中國現代香菇產業起源地,“隨州香菇”是省級區域公用品牌、被農業農村部列為首批農業品牌精品培育計劃名單。希望隨州以此次菇博會為契機,做好“土特產”文章,持續壯大龍頭企業、發展精深加工、唱響“隨州香菇”品牌、拓寬國內外市場,不斷增強市場競爭力,為農業產業強省建設作出更多貢獻。克克代表市委、市政府對各位嘉賓的到來表示熱烈歡迎。他說,世界香菇看中國,優質好菇在隨州。隨州香菇產業歷經40余年發展,成為富民、強村、興鎮的特色支柱產業。當前,隨州聚焦“現代農港”建設目標,將食用菌產業鏈列為五大重點農業產業鏈之首,正在持續做優品種、做高品質、做強品牌,走穩走實外向型發展新路,以強大的競爭力、深遠的影響力,引領全國香菇產業高質量發展。衷心希望海內外朋友通過此次菇博會,共品菇香、共謀菇業;期待各界精英以菇為媒、以菇為鏈,與隨州共享機遇、共贏發展,攜手開創香菇產業美好未來。開幕式上,發布了2023香菇菜品人氣指數榜單;為6名來自全國各地的“隨州香菇推薦官”授牌。珍稀食用菌功能性食品深加工、中國香菇智慧交易城產業供應鏈建設運營、香菇植物肉深加工等6個項目現場簽約。開幕式結束后,與會領導、嘉賓參觀了菇博會展區。本次展覽設置了隨州菌棒、菌菇物資及菌菇機械、省內外食用菌主產區、鄂西北香菇產業集群、境外展區、預制菜、隨州特色農產品、隨州香菇出口成果等展區,匯集400余家企業千余種食用菌產品。![]()
![]()
國內有關商協會、高等院校、科研院所知名專家學者;省直相關部門有關負責同志;省內各市州有關領導;全國各地食用菌行業、知名企業代表等參加活動。來源:隨州日報
記者:李文軍 張琴 徐斌 陳云 林超 王聰瑩 鐘金輝 劉馨怡 藤銳