草店鎮羊肚菌
羊肚菌又稱羊肚菜、羊肚蘑,是一種珍貴的食用菌和藥用菌,其結構與盤菌相似,上部呈褶皺網狀,因像羊肚而得名。羊肚菌營養豐富,藥用價值較高,被譽為“菌中皇后”。
草店鎮羊肚菌的營養非常豐富,含有多種氨基酸、維生素,有“素中之葷”的美稱, 具有減輕疲勞等作用;性平、味甘,具有益腸胃、消化助食的作用。它有機鍺含量較高,具有強健身體、預防感冒的功效。
來源:隨州日報融媒體中心
編輯:伍雅兮 方老五
編審:陳曉林
監制:劉光明
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