【隨州好禮參評29】展源食品（脆皮乳鴿、鹽焗乳鴿、鴿珍 、鴿湯）
展源食品（脆皮乳鴿、鹽焗乳鴿、鴿珍 、鴿湯）
廣水展源食品加工有限公司開發的產品脆皮乳鴿、鹽焗乳鴿、鴿珍、鴿湯等暢銷北京、上海、天津，武漢、南京、杭州、無錫、蘇州、石家莊等城市，年銷售量達300萬只以上。
公司現已形成了“農戶+基地+合作聯社+屠宰+電商”的現代農業產業經營新型模式，實現了產供銷、養捕、科研一體化經營構架。
脆皮乳鴿：乳鴿三種做法，第一種（烤箱200度烤25分鐘）第二種（空氣炸鍋180度炸15分鐘，如烤得不均勻，中途需要把乳鴿翻面）第三種（油溫七成熱時乳鴿下鍋炸2分鐘即可）建議油炸更香，油炸起到脆皮加熱的作用，味道都是調制好的，不需要任何調料，烤或炸至金黃色即可。
鹽焗乳鴿：咸香入骨肉嫩多汁 自然解凍后即食
鴿子湯：碗底旋轉360度，再等待6-8分鐘，撕開鋁膜即可享用美味。
鴿胗：麻辣，香辣，孜然，鹽焗，四種口味，開袋即食。
來源：隨州日報融媒體中心
編輯：伍雅兮 方老五
編審：陳曉林
監制：劉光明