【隨州好禮參評39】虎福瑞麻花
虎福瑞麻花
2014年5月成立的隨州市曾都區虎福瑞食品加工廠，其麻花制作技藝由傅氏始創于清乾隆年間，歷經七代家族傳承不斷，距今已有200余年歷史。省級非物質文化遺產代表性傳承人楊歡，在保留傳統技藝的同時，一直刻苦鉆研、精益求精，以匠心精神做出獨特的家鄉味道，將走街串巷吆喝百年的特色小吃，通過互聯網電商平臺銷往全國各地。
他先后培養了20余名技藝傳承人，同時將非遺與文旅結合，推出帶有隨州文化和地域標識的文旅包裝向全國推廣，先后被省、市相關部門認評為第六批省級非物質文化遺產代表性項目。
來源：隨州日報融媒體中心
編輯：伍雅兮 方老五
編審：陳曉林
監制：劉光明