菇鄉喜事多，菇農笑開顏。

隨縣享有“中國香菇之鄉”“中國花菇之鄉”的美譽，在香菇產業主產鎮，超80%的群眾投身香菇種植行業，他們親眼見證了香菇產業從起步到壯大的成長與蛻變歷程。

當下，正值香菇出菇的黃金時期。在隨縣厲山鎮的香菇融合創新示范種植基地里，處處都是生機勃勃的景象。

一朵朵淡褐色的花菇撐起了漂亮的“小花傘”，十分惹人喜愛。菇農們在大棚間來回穿梭，忙著采摘、分揀優質香菇，現場一片繁忙，洋溢著豐收的喜悅。

香菇融合創新示范種植基地碩果累累喜獲豐收，是隨縣香菇產業成長的一個縮影。

該基地用地200余畝，建設的標準化、智能化種植大棚充滿了“科技范兒”，處處彰顯著現代化農業的魅力。

據種植基地負責人李逵介紹，目前一期100畝種植大棚已建成投產，已有200萬棒秋栽香菇袋料進棚出菇，二期項目正在規劃設計中，待項目全部建成后，預計年產值可達5000萬元，未來發展潛力巨大。

除了厲山鎮，殷店鎮也是隨縣香菇產業的主產鎮，作為傳統香菇大鎮，殷店香菇不僅產量大，而且品質優，在市場上頗具口碑。

位于殷店鎮的隨州塔兒山菌業有限公司，于2024年7月獲得了母種生產、銷售資質，進一步鍛造了香菇產業的核心競爭力。“我們將繼續加強與大專院校合作，開展香菇品種的選育工作，引導廣大菇農看菇選種，為持續擦亮隨州香菇金字招牌作出更大貢獻。”公司負責人李勝說。

隨州市萬佳食品有限公司是殷店鎮規模最大的香菇加工企業，具備年加工食用菌3000余噸的生產能力。

萬佳食品與隨州及周邊優質的合作社和農戶簽訂了長期訂單采購協議，這不僅保障了原料供應，也為當地居民提供了大量的就業機會，輻射帶動了周邊農戶3000余戶就業，帶動農戶增收3000余萬元。

近年來，該公司通過技術改造、產品創新、市場開發，不斷擴大出口創匯，產品遠銷泰國、澳大利亞、越南等20多個國家和地區。同時，通過參加中國進出口商品交易會、國際香菇產業博覽會，拓展目標客戶并建立穩定的分銷網絡，與麥德龍、京東、天貓等商超和電商平臺建立合作關系，實現產品的多元化銷售，不斷提高產品市場覆蓋率。

在這一連串耀眼成績的背后，是隨縣香菇產業歷經40余年的發展與沉淀。從最初的小規模種植，到如今形成完整的產業鏈，“一朵菇”興了一個產業，也富了一方百姓，成為了隨縣經濟發展和鄉村振興的重要支柱。