“所以這也是我們當地有名的物產。包括我們這邊還有大米,特別是我們這個香菇煲湯啊,做肉醬的時候,這個香菇比肉好吃……”
活動現場,來自品源(隨州)現代農業發展有限公司的副總經理張濤拿著長滿花菇的菌棒,與主持人互動推介隨州香菇?;顒油ㄟ^央視頻、央視三農等新媒體平臺聯動直播,僅央視頻觀看量就超430萬人次。
北緯30度、亞熱帶季風氣候、四季分明、雨量充沛、土質肥沃……獨特的地理和氣候條件,是隨州適宜發展農業的先天優勢所在,也是隨州“兩香一油”品質極佳的重要原因。
作為農業大市,隨州農產品資源得天獨厚。香菇、香稻、油茶等特色農產品聲名遠揚,享譽全國。近年來,隨州高度重視農產品精深加工產業的發展,通過科技創新和產業升級,不斷延長產業鏈條,提高農產品附加值,推動農業產業向高端化、現代化邁進。
隨州香菇 香飄萬里
隨州作為中國香菇之鄉,年種植規模近5億袋,年產量70萬噸,全產業鏈產值500余億元。一直以來,隨州香菇具有龜背、紋白、柄短,肉厚嫩爽醇香的特點,出口在湖北省遙遙領先,連續16年出口量穩居湖北第一。據介紹,中國每出口5朵香菇,就有1朵產自隨州。
當前,湖北將“隨州香菇”作為全省區域公用品牌重點打造,隨州隨縣正在錨定“中國香菇第一縣”目標定位,加快建設全國香菇交易中心、種植基地、加工基地、出口基地,縱深推進香菇供應鏈、產業鏈、價值鏈“三鏈”協同發展,著力構建一二三產業融合發展。
今年4月14日,2025食用菌全產業鏈(廈門)創新博覽會上,2024中國食藥用菌區域品牌價值榜發布,“隨州香菇”區域品牌價值205.8億元,連續3年位居中國食藥用菌區域品牌價值總榜第一。中國工程院院士、國際藥用菌協會主席李玉為隨州市頒發品牌價值獎牌。
米中精品 隨州香稻
2016年8月,當代“神農”“雜交水稻之父”袁隆平院士到隨州調研,他說:“隨州的土質好、氣候好、水源好、栽培技術一流,是中秈稻最適宜的生長區域,這里的中稻產量高、米質好?!?019年,袁老在品嘗了隨州香稻后贊不絕口,欣然為“隨州香稻”題字。
“隨州香稻”源于獨特的香稻品種、肥沃的土壤、純天然水的灌溉、得天獨厚的生態環境和標準化的栽培方式?!半S州香稻”米粒細長、潔白晶瑩、香味濃郁,米飯香甜爽口、冷后不返生,堪稱色香味俱佳的米中珍品。
2024年,隨州主動將“隨州香稻”融入“江漢大米”省域公用品牌進行培育,通過“省域公用品牌+市域公用品牌+企業品牌”模式實現“隨州香稻”產業提質增效。2024年全市發展“隨州香稻”90.15萬畝,推廣“雙訂單”超過65.16萬畝,打造千畝生產基地83個,2023至2024年度“隨州香稻”區域公用品牌價值達107.4億元。
“綠色油庫” 隨州茶油
自上世紀九十年代始,隨州市委、市政府大力扶持油茶產業發展,不少能人回鄉種植油茶。2010年以來,每年新增油茶林2萬畝以上,社會資本投入超過10億元,已有相對集中連片油茶面積54.25萬畝。2022年,隨州承辦全省油茶產業擴面提質增效現場會。2023年,隨州以全國第5名的成績,成功爭取到5億元的中央財政油茶產業發展示范獎補項目,是全省歷史上最大單體林業項目。2024年11月18日,全國油茶產業發展現場會在湖北省隨州市召開。
油茶作為隨州重點特色產業加以推進,形成了種植、研發、生產、銷售等一體化的全鏈條。近年來,隨州市委、市政府大力推動油茶產業發展,全市85%的鄉鎮、60%的村栽種油茶,規?;灾病I化管護的油茶基地56.78萬畝,已建成高標準萬畝油茶基地6個、千畝油茶基地47個、油茶省級龍頭企業15家,年產茶油1.68萬噸,全產業鏈年產值達46.27億元。